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Link: startseite | archiv | 4. dezember 2003 | mannheimer morgen | mannheim | artikelseite

Im Schloss-Kohlenkeller gärt der Streit ums Bier
Studenten wehren sich gegen Brauerei-Vertrag / Eichbaum will Lokal im Uni-Westflügel eröffnen
 
Von unserem Redaktionsmitglied Thorsten Langscheid
 

Gibt es künftig bei Feten auf dem Uni-Campus nur noch Bier von der Eichbaum-Brauerei? Bei den Studentenvertretern von AStA, Fachschaften und einigen Hochschul-Initiativen schäumt dieser Tage der Ärger über. Die Universität will gemeinsam mit ihrer Marketing-Gesellschaft Absolventum GmbH und der Eichbaum-Brauerei einen Exklusiv-Vertrag über die Bieranlieferung abschließen.

Das Geschäft, so bestätigten Uni-Sprecher Achim Fischer und Eichbaum-Verkaufsdirektor Rainer Heilmann, umfasst eine gut 1,2 Millionen Euro schwere Investition der Brauerei in ein Lokal mit Außenbewirtschaftung und Jazzgewölbe im Kohlenkeller des Schloss-Westflügels sowie den umstrittenen Bierlieferungsvertrag für alle Veranstaltungen auf dem Campus.

Mit gut und gerne 500 Hektoliter des schäumenden Malzgetränks löschen die angehenden Akademiker bei den diversen Feierlichkeiten im Lauf des Jahres ihren Durst. "Wir wollen uns nicht zu Bierverkäufern der Eichbaum-Brauerei degradieren lassen", ärgert sich AStA-Sprecher Matthias Spitz, der neun Fachschaften - das sind die Studentenvertretungen in den Fakultäten - sowie die Feten organisierenden Studenteninitiativen "Radioaktiv", ANSA (Norwegerfete), campusclick.de und schneckenhof.de hinter sich weiß. "Wir finanzieren uns über die Einnahmen aus den Feten und haben bisher erfolgreich selbstständig mit Getränkelieferanten verhandelt", so Spitz. Welche Biersorte bei einer Fete ausgeschänkt werde, sei auch eine Imagefrage. Nicht allen schmecke das Mannheimer Traditionsbier, trendige Drinks von Rothaus, Welde oder Binding-Lager liefen vielen Studies glatt 'rein.

"Wenn dieses Thema das wichtigste Anliegen der Studierendenvertreter ist, dann muss mit unserem Kerngeschäft alles zum Besten bestellt sein", schüttelt Uni-Sprecher Fischer den Kopf über so viel Aufregung. Mit Eichbaum sei vereinbart, dass der Bierpreis für die Initiativen nicht steigen dürfe, außerdem bestehe keine Finanzverflechtung zwischen dem Investment der Brauerei in den Kohlenkeller und der Erlösen aus dem Bierverkauf. Fischer: "Es ist aber klar, dass wir unserem Geschäftspartner Eichbaum keine Konkurrenz vor die Nase setzen wollen."

Dass die Studenten sich für eigene Verhandlungsspielräume einsetzen, findet Studentenwerksgeschäftsführer Karl-Heinz Metzger "gut" - gleichwohl haben sich seine Uni-Speisebetriebe längst vertraglich an Eichbaum gebunden. Das geplante Kellerlokal sieht Metzger ebenfalls positiv: "Vielleicht werden wir als Pächter der Brauerei dort wirtschaften", rammt er seine Pflöcke schon mal ein.

Bis 2005 könnte der Kohlenkeller fertig sein, kündigte Eichbaum-Direktor Heilmann eine zwölfmonatige Planungs- und Umbauphase an. Denn schon im Januar soll der Biervertrag unterzeichnet werden.

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